Esta semana se ha celebrado en el restaurante Katseveer (una estrella michelín) en Holanda un encuentro de sommeliers. Dicho encuentro ha sido organizado por la asociación de pequeños importadores de vino Sommelier Vinos o Sommelier Wijnen, cuyos miembros tienen en común la pasión, el conocimiento y una la nariz para los vinos de calidad especiales.
Encuentros entre Sommeliers que son muy positivos porque se dan a conocer vinos magníficos de importación
Varias veces al año la asociación organiza almuerzos, comidas o cenas para maridar varios de estos vinos que consideran “especiales” con un menú gourmet especializado compuesto por platos de alta calidad.
A estos encuentros se invita además de los propios importadores y miembros de la asociación a summillers especializados.
Se trata de sesiones muy constructivas, educativas y que ayudan a conocer diferentes vinos tanto entre importadores como entre los expertos profesionales.
Un verdadero lujo que nuestro vino MORENA MIA estuviera presente y que de esa forma se conozca entre profesionales y apasionados del vino de fuera de nuestras fronteras.
